Mano šeimos ir draugų nuomone, šie pomidorai pagal šį paruošimo būdą yra patys skaniausi iš visų, kada nors ragautų.
Kasmet stengiuosi padidinti paruošiamų stiklainių kiekį, bet iki pavasario vis tiek nieko nelieka, viskas būna suvalgyta!
Šie pomidorai ne tik skanūs, bet ir puikiai atrodo!
Juos gaminu visai šeimai.
Atrodo, kad pomidorai, tarsi sniege.
O paruošti šį skanėstą labai paprasta!
Iš tikrųjų iš pagrindinių produktų jums reikės tik pačių pomidorų ir daug česnakų.
Geriau rinktis didesnius pomidorus.
Dėl antrojo ingrediento – geriau naudoti naminius česnakus.
Kai nusipirkau kiniškų česnakų, stiklainyje jie tapo žali, neatrodė labai gerai, nors skoniui tai įtakos neturėjo.
Vienam trijų litrų talpos stiklainiui reikės:
- pomidorų – apie du kilogramus;
- česnakų – 1-3 valgomųjų šaukštų – česnako kiekį dėkite atsižvelgdami į savo skonį. Mes mėgstame daug česnakų, aš įdėjau 3 šaukštus.
Marinatui reikės:
- 1 l vandens
- druskos – 2 valgomųjų šaukštų;
- cukraus – 4 valgomųjų šaukštų.
Taip pat į kiekvieną stiklainį įpilkite 9% acto, įpilkite pagal skonį, visada paragauju paruoštą marinatą – jei mėgstate rūgštesnį, galite įpilti daugiau.
Gaminimo eiga:
Pomidorus nuplaukite karštu vandeniu.
Tose vietose, kur buvo kotelis, kiekvieną pomidorą pradurkite mediniu iešmeliu, kad pomidorai mažiau įtrūktų.
Sudėkite pomidorus į sterilizuotus stiklainius kuo talpiau.
Beje, jau kelerius metus stiklainius sterilizuoju vadinamuoju šaltuoju metodu.
Stiklainius išplaunu karštu vandeniu su soda, įpilu kelis šaukštus acto.
Belieka stiklainius pakratyti ir apversti, uždaryti dangteliu, tada apversti dangteliu žemyn, kad jis taip pat būtų sterilizuotas.
Sudėkite pomidorus, užpilkite juos verdančiu vandeniu.
Norėdami įsitikinti, kad stiklainis nesprogs, pirmiausia įpilkite vandens ant dugno, per kelias sekundes stiklainis įkaista ir nesprogsta.
Užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite stiklainį ir palikite 20-30 minučių pastovėti.
Tuo tarpu paruoškite marinatą ir česnakus.
Česnakus sutarkuokite stambia tarka, jie atrodo gražiau nei sutrinti smulkintuvu.
Marinatą paruošti nesudėtinga: į vandenį įberkite druskos ir cukraus, ir užvirinkite.
Kai vanduo stiklainiuose bus beveik šaltas, nupilkite jį ir sudėkite česnakus.
Dabar pomidorų stiklainius pripildykite paruoštu verdančiu marinatu iki pat viršaus.
Uždarykite stiklainius dangteliais ir apverskite juos aukštyn kojomis, apklokite antklode ir leiskite atvėsti.
Taip paruoštus „pomidorus sniege“ galite laikyti kambario temperatūroje.
Paprastas naminio sviesto receptas: tereikia vieno ingrediento ir parduotuvėje jo daugiau nebepirksite!
Išbandykite šį receptą iš „YouTube“ kanalo ir pasigaminkite skanų sviestą tiesiog namuose.
Procedūra yra labai paprasta ir sviestas bus pigesnis negu parduotuvėje!
Jums reikės:
- 2 l grietinėlės (30 %)
- Elektrinio maišytuvo
Pasirinktinai:
Gaminimo eiga:
- Supilkite grietinėlę į didelį dubenį.
- Pradėkite plakti maišytuvu.
- Iš pat pradžių plakite nedideliu greičiu.
- Kai mišinys pradės keisti struktūrą – pagreitinkite plakimą.
- Sutirštėjusią grietinėlę nuo puodo šonų nuimkite ir įdėkite į indo vidurį.
- Baigiant plakti sviesto masė turi atsiskirti nuo skysčio.
- Per sietelį skystį perkoškite į paruoštą dubenį.
- Tada sviesto masę su sieteliu pamerkite į dubenį su šaltu vandeniu.
- Gerai išplaukite.
- Rankomis gerai išspauskite likusį skystį.
- Iš sviesto suformuokite norimą formą.
- Padėkite jį ant maistinės plėvelės ir suvyniokite.
- Padėkite į šaldytuvą vienai valandai.
- Kai sviestas sustings, gardų naminį sviestą galėsite naudoti.
- Iš dviejų litrų grietinėlės turėtumėte paruošti maždaug 770 g sviesto.
- Gero apetito!
- Be sviesto, taip pat galite pasigaminti skanaus naminio sūrio.
Puikus naminio sūrio receptas, kuriam tereikia 2 ingredientų!
Viskas, ko reikės, rasite namuose.
Jums reikės:
- 2 litrų didesnio riebumo pieno
- 60 ml acto
- Šiek tiek citrinos sulčių (nebūtina, sūrį galima gaminti ir be jų)
- Druskos ir pipirų pagal skonį
Jei mėgstate sūresnį sūrį, įberkite daugiau druskos, o jei nesate tikri kiek jos reikia, jos galite įberti vėliau.
Gaminimo eiga:
- Į puodą supilkite pieną.
- Nenaudokite ilgai galiojančio pieno, geriausia naudokite kuo šviežesnį pieną.
- Įberkite druskos ir gerai išmaišykite.
- Nuolat maišydami kaitinkite pieną.
- Tačiau pienas neturi užvirti, kai pasirodo burbuliukų, išjunkite liepsną.
- Įpilkite acto ir, jei norite, lašelį citrinos sulčių ir išmaišykite – pamatysite, kaip susidarys išrūgos.
- Dabar pasiruoškite sietelį ir išklokite jį sūrmaišiu.
- Supilkite puodo turinį ir išspauskite kuo daugiau skysčio, sandariai užriškite sūrmaišį ir taip pat šaukštu išspauskite skystį.
Gerai paslėkite ir bent 1 valandą palaikykite šaldytuve.
Tada galėsite paragauti.
Linkime gero skonio!
Kefyras su linų sėmenimis. Priežastys, kodėl verta tai gerti kasdien!
Jau iki 25 metų mūsų kūnas sukaupia daug nereikalingų dalykų, ir šis „rezervas“ kiekvieną dieną tik didės.
Dėl didelio toksinų ir riebalų sluoksnių apkrovos organizmas greičiau sensta, visų pirma kenčia virškinimo traktas, širdies ir kraujagyslių sistema bei oda.
Norint to išvengti, yra daugybė būdų valyti kūną. Siūlome vieną metodą: į mitybą įtraukti gėrimą, kuris veikia kaip skrandžio šluota.
Yra tik du reikalingi ingredientai – kefyras ir linų sėmenys.
Valomasis gėrimas
Ne pienas ir ne jogurtas, o kefyras. Iš visų pieno produktų tik jame yra bakterijų, kurios žarnyne sugeba sukurti draugišką florą.
Linų sėmenyse yra omega-3 riebalų rūgščių, kurios tirpdo akmenis ir gydo gleivines.
Tačiau tik sveikos arba stambiai sumaltos sėklos veikia kaip skrandžio šluota. Išbrinkę jos suteikia sotumo jausmą ir tuo pačiu valo žarnyno sieneles.
Liekninantis gėrimas
Kefyras su linų sėmenimis stimuliuoja kūną numesti svorio, reguliuoja cholesterolio kiekį kraujyje ir normalizuoja lipidų apykaitą.
Norint efektyviai išvalyti virškinamąjį traktą, atnaujinti kūną ir numesti svorio, nepaprastai svarbu gerti gėrimą pagal specialią programą, kurią rasite straipsnio pabaigoje.
Šis metodas bus svarbus tiems, kurie pastebi šias sveikatos komplikacijas:
- uždegiminiai kvėpavimo sistemos procesai
- uždegiminiai virškinimo trakto procesai (gastritas, opos)
- kolitas
- urogenitalinės sistemos ligos
- antsvoris
Kūno detoksikacijos kursas
Programa skirta 21 dienai. Jei ilgą laiką neatlikote bendro skrandžio valymo, gydytojai rekomenduoja tai pakartoti po 2 savaičių. Ir norint išlaikyti efektą, reikia kartoti kursą kas pusmetį.
- Pirmoji savaitė: pusryčiams išgerkite 100 ml kefyro su 3 šaukšteliais linų sėmenų (jas prieš pat naudojimą geriau susmulkinti).
- Antroji savaitė: 100 ml kefyro su 6 šaukšteliais linų sėmenų pusryčiams.
- Trečia savaitė: 150 ml kefyro su 9 šaukšteliais linų sėmenų pusryčiams.
Įpraskite išgerti stiklinę karšto vandens 40 minučių anksčiau, kad pažadintumėte kūną (kaip žinote, ankstų rytą mūsų kūnas dar nėra pasirengęs virškinti maisto, todėl jam reikia pagalbos).
Atminkite, kad tai turėtų būti vieninteliai jūsų pusryčiai!
Kefyras su sėklomis nakčiai tokio efektyvumo nesuteikia, geriau pasilepinkite baltymų vakariene iš vištienos krūtinėlės ar kiaušinių.
Česnakų vanduo pagal močiutės receptą: išgydo tūkstantį ligų
Tinktūra, kuri išgelbės jus nuo daugelio sveikatos problemų (įskaitant insultą!)!
Mažai tikėtina, iki šiol česnako savybės, kurios padeda organizmui stiprinti imuninę sistemą ir kovoti su peršalimu, buvo jums paslaptis. Tačiau tuo jo privalumai nesibaigia!
Jums reikės tik keleto skiltelių česnako ir šiek tiek vandens, kad išvengtumėte daugelio sveikatos problemų. Taigi kaip gauti maksimalią naudą iš česnako?
Ogi riekia pasigaminti tinktūrą, dar vadinamą česnakų vandeniu!
Sudėtis:
Pora skiltelių česnako
2-3 griežinėliai citrinos
0,5 šaukštelio alyvuogių aliejaus
220 ml šilto vandens
Paruošimo būdas:
Supjaustykite česnaką peiliu ir suberkite į puodelį. Sudėkite kitus ingredientus.
Po 15 minučių tinktūra bus paruošta. Teliko nukošti, o tada jau bus visiškai paruošta.
Česnakai yra vienas iš efektyviausių kovos su mikrobais būdų. Jis efektyviai valo kraujagysles ir skrandį bei atsikrato parazitų.
Citrina yra ne mažiau vertinga. Ji duoda mums vitaminų kompleksą, padeda atsikratyti toksinų ir riebalų.
Citrusiniuose vaisiuose gausu kalio – tai apsaugo nuo širdies ligų, prisideda prie teigiamo nervų sistemos poveikio. Žmonės, kurie valgo citrinas, yra mažiau linkę susirgti – tai įrodyta.
Jei reguliariai vartosite šią tinktūrą, širdies ligų rizika gerokai sumažės. Vaistas yra gerai kraujo krešulių prevencijai. Dėl česnako mažėja kraujospūdis ir cholesterolio kiekis.
Naudodami šį receptą apsaugosite nuo skrandžio infekcijų, sumažinsite sąnarių skausmą. Kepenys ir inkstai taps sveikesni.
Atkreipkite dėmesį, kad tinktūros poveikis yra gana stiprus, todėl neturėtumėte gerti kasdien. Pakanka gerti du kartus per savaitę, po vieną stiklinę.
Geriausia – pusvalandis prieš pusryčius. Be to, šis gėrimas degina kalorijas ir sukelia nedidelį apetito praradimą.
Mitybos planas su virtu kiaušiniu, kuris padės jums per 14 dienų numesti iki 11 kg svorio!
Virti kiaušiniai yra laikomi maisto produktais, kurie Jums siūlo sveikus pusryčius.
Reguliariai naudodami juos per 2 mėnesius prarasite daugiau nei 10 kg.
Tai dieta, kurioje yra riebalų deginančių produktų, kurie leis jūsų maistui ir įdomumui.
Jūs greitai atsikratysite papildomų svarų, tačiau turite prisiminti, kad reikia gerti daug vandens.4
Kiekviena diena turėtų prasidėti kiaušiniais, o per dieną jūs turėtumėte vartoti nedideles porcijas „liesos“ baltymų.
Ją galite rasti maisto produktuose, pvz., Kiaušiniuose, viščiukuose ir žuvyse.
Taip pat galite įtraukti greipfrutą, brokolius, grybus ir špinatus.
Štai kaip atrodys jūsų diena:
- Pusryčiai: 2 virti kiaušiniai ir 1 greipfrutas
- Pietūs: brokoliai ir 1/2 kepta vištienos krūtinėlė
- Vakarienė: žalios salotos ir 1 porcija žuvies
Venkite alkoholio, nes jis leidžia dehidratuoti ir gausite daug toksinų.
Alkoholis pašalina vandenį iš jūsų ląstelių ir sukelia potraukį dėl nesveiko maisto.
Tai iš tikrųjų lemia svorio padidėjimą
Taip pat turėtumėte vengti gazuotų gėrimų ir cukraus.
Gerkite daug žaliosios arbatos ir vandens, nes jie yra nuostabūs, kad pašalintų toksinus iš savo kūno ir drėkintų.
Venkite kepti maisto produktai .
Valgykite daug skanių „liesų“ baltymų. Cukraus ir riebalų kiekis turėtų būti minimalus.
Būtų geriau, jei galėtumėte ją visiškai pašalinti Jei pradėsite jausti pykinimą, turite nedelsiant nutraukti vartojimą.
Jūs turite būti labai kantrūs, kai kalbate apie svorio netekimą.
Įtraukite šiuos produktus į savo racioną, kad teisingai ir naudingai išvalytumėte savo organizmą
7 produktai, kurie valo organizmą geriau už bet kokius vaistus.
Baltagūžiai kopūstai
Kaip vartoti: galima šviežius arba raugintus, arba net sultis.
Raudonieji burokėliai.
Kaip vartoti: virtus, galima gaminti barščius, arba salotas ar sultis.
Česnakas
Kaip vartoti: geriausia šviežią arba smulkintą.
Svogūnas
Kaip vartoti: paprastai šviežią, salotose arba spiritinėje trauktinėje ir kosmetinėms kaukėms ( nuo spuogų ir inkštirų).
Obuoliai
Kaip vartoti: paprastai juos vartoja šviežius ir tik su odele, taip pat galima sultis ir trintą tyrę, kompotą.
Avokadai
Kaip vartoti: paprastai jį valgo šviežią, deda į salotas, arba kaip „sviestą“.
Spanguolės
Kaip vartoti: spanguoles valgo šviežias su cukrumi arba kaip morsą, sultis ar uogienę.
Informacija šiame straipsnyje yra išskirtinai pažintinio pobūdžio ir nepakeičia sertifikuoto šio profilio specialisto konsultacijos.