Blynai su ryžiais ir kokoso drožlėmis

Ingredientai

• virti ryžiai: 1 stiklinės
• pienas: 1 stiklinės
• kiaušiniai: 1
• kokoso drožlės: 0,5 stiklinės
• cukrus: 0,3 stiklinės
• miltai: 0,6 stiklinės
• kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• cinamonas: 0,25 arbatinio šaukštelio
• aliejus: 3 valgomųjų šaukštų (arba lydytas sviestas)

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia ryžius užpilkite pienu bei palikite apie 60 minučių. Tuomet įmuškite kiaušinį, gerai išmaišykite. Sudėkite visus sausus produktus bei gerai išmaišykite. Tada įmaišykite aliejų (sviestą).
2. 2. Keptuvę įkaitinkite ant vidutinės ugnies. Kiekvienam blynui pilkite po kelis šaukštus tešlos, kepkite, kol paviršiuje pasirodo burbuliukų, po to apverskite bei kepkite, kol kita pusė gražiai paruduoja. Rekomenduojame patiekti su obuoliene arba mėgiama uogiene. Skanaus!