Cukinijų pyragas | Receptas

Ingredientai

• cukinijos
• kiaušiniai: 4
• fermentinis sūris
• prieskoniai
• džiūvėsėliai
• sluoksniuotos tešlos lapeliai: 3

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje atšildytus tešlos lapelius suminkykite, iškočiokite bei išklokite formą.
2. 2. Tuomet nulupkite cukinijos žievę, išimkite sėklas bei sutarkuokite burokinės tarkos pagalba. Cukiniją sumaišykite su plaktais kiaušiniais ir tarkuotu fermentiniu sūriu. Įberkite džiūvėsėlių. Paruoštą įdarą dėkite ant tešlos bei pašaukite į orkaitę kepti maždaug 40 minučių (arba kol apskrus).
3. 3. Gaunasi labai skanus, burnoje tirpstantis patiekalas.