Greitai pagaminama, grybais ir čiobreliais įdaryta vištiena, kepta keptuvėje

2017-10-17 Autorius Edita - Oditėlės blogas

Greitai pagaminama, grybais ir čiobreliais įdaryta vištiena, kepta keptuvėje
Šis receptas puikiai tinka tiems, kurie nori išbandyti švelnią vištieną su skaniu grybų įdaru. Pradžioje, suformavus "kišenėles" krūtinėlėse, jos paruošiami patogiam įdarui. Grybų, čiobrelių ir aliejaus mišinys suteikia papildomo skonio ir aromato, o gerai apdorota vištiena užtikrina, kad kiekvienas kąsnis būtų sultingas ir skanus.

Autorės komentaras - tai super greitai pagaminama vištienos krūtinėlė, kuri įdaryta grybais bei čiobreliais. Pats patiekalas iškeptas atrodo itin gražiai. Taip pat didelis pliusas, kad net neprireiks jokios orkaitės, o iškeps viskas keptuvėje.

Redaktorės Vaidos komentaras - šias vištienos krūtinėles galite patiekti su lengvu salotų mišiniu arba keptomis daržovėmis, kad sukurti subalansuotą patiekalą. Taip pat galite patiekti su ryžiais arba bulvių koše, kad sultinga vištiena būtų dar skanesnė.

Ingredientai

    • Vištienos krūtinėlių file be odos: 1 vnt.
    • Voveraitės: sauja
    • Druska: pagal skonį
    • Juodieji pipirai: pagal skonį
    • Čiobrelių lapeliai: sauja
    • Alyvuogių aliejus: 1 valg. š.

    Recepto paruošimas

  1. 1. Krūtinėlę įpjauti išilgai bei po to į šonus (tik neperpjauname iki galo), kad pasidarytų "kišenė".
  2. 2. Gerai pasūdyti bei pagardinti juodaisiais pipirais, apibarstyti puse čiobrelių lapelių porcijos.
  3. 3. Į dubenį sudėti voveraites, likusius čiobrelius, aliejaus bei pagardinti prieskoniais. Įdaryti krūtinėlę mišiniu bei suspausti kraštus.
  4. 4. Tuomet keptuvėje įkaitinti aliejų.
  5. 5. Krūtinėlę dėti pjūviu į apačią bei kepti maždaug 6-8 min.
  6. 6. Tada apversti bei kepti kitą pusę maždaug tiek pat laiko.
  7. 7. Galiausiai patiekti su mėgstamomis salotomis ir/arba bulvių koše.
  8. įdaryta vištienos krūtinėlė su grybais ir čiobreliais
  9. 8. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.
Skanios cezario salotos su vištiena kitaip
(1)
Vištienos kumpelių iešmeliai kepti orkaitėje
(1)
Turkiška vištienos šavarma (shawarma) arba kebabas
(1)
Buritos su vištiena
(4)
Vištienos kebabas
(12)