Greitas ir gardus obuolių pyragas

Ingredientai

• miltai: 1 stiklinė
• cukrus: 1 stiklinė
• manų kruopos: 1 stiklinė
• sviestas: apie 120 g
• obuoliai: 1 kg arba daugiau

Recepto paruošimas

1. 1. Gerai sumaišykite miltus, cukrų ir manus.
2. 2. Obuolius nuplaukite, nulupkite, sutarkuokite stambesne (burokine) trintuve. Kepimo formą ištepkite su nedideliu gabalėliu sviesto. Berkite sausų miltų, cukraus ir manų mišinio 1 stiklinę į formą, paskirstykite tolygiai.
3. 3. Tuomet pusę tarkuotų obuolių, paskui - vėl mišinio, vėl obuolių ir vėl - mišinio. Pyrago viršų užklokite plonomis sviesto riekelėmis. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 minučių.