Įdaryti pomidorai

Ingredientai

• pomidorai: 5 dideli
• cukrus: 1 šaukštelis
• džiovinti bazilikai: 1 šaukštelis
• druska: 1 žiupsnelis
• malti juodieji pipirai
• džiūvesėliai: 1/2 stiklinės
• lydytas sviestas: 3 šaukštai
• trupintas mėlynasis pelėsinis sūris: 1/4 stiklinės

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje įkaitinkime orkaitę iki 180 laipsnių. Tuo tarpu pomidorus nuplaukime, nusausinkime, perpjaukime per pusę. Sumaišykime cukrų, bazilikus, druską bei pipirus. Su gauta mase pabarstykime visas pomidorų puses.
2. 2. Tuomet gerai išmaišykime džiūvėsėlius, aliejų bei sūrį, masės uždėkime ant pomidorų pusių. Pomidorus sudėkime į kepimo indą, uždenkime folija. Kepkite maždaug 5 minutes ir ragaukime. Galima ragauti tiek karštus tiek šaltus. Skanaus!
3. 3. Pastebėjimas: Šis patiekalas gali būti patiektas tiek karštas, tiek šaltas.