Kavos pyragas
Ingredientai
- cukraus: 2 stiklinių
- kiaušinių: 2
- miltų: 2 stiklinių
- kepimo miltelių: 1 šaukštelio
- druskos: 0,5 šaukštelio
- grietinės: 1 stiklinės
- vanilės ekstrakto: 0,5 šaukštelio
- Pekano riešutų: 1 stiklinės
- cinamono: 1 šaukštelio
- šokolado: 0,5 stiklinės
- sviesto: 2 stiklinių
- 1. Pirmiausia mažame dubenėlyje sumaišome pekano riešutus, 2 šaukštus cukraus bei cinamoną.
- 2. Tada kitame dubenėlyje ištirpiname šokolado gabaliukis bei ketvirtadalį stiklinės sviesto.
- 3. Tuomet dideliame dubenyje išsukame sviestą su cukrumi. Po vieną įmušame kiaušinius bei išplakame. Sudedame su kepimo milteliais bei druska sumaišytus miltus. Po to įmaišome su vanile sumaišytą grietinę.
- 4. Riebalais pateptą kepimo formą pabarstome 2 šaukštais riešutų mišinio. Sudedame pusę tešlos, pabarstome puse riešutų mišinio. Sudedame pusę šokolado masės. Tuomet supilame likusią tešlą bei pabarstome likusiais riešutais.
- 5. Kepame 175 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 60-70 minučių. Ištraukusios iš orkaitės leidžiame maždaug 10 minučių atvėsti. Prieš patiekdamos pašildome likusį šokolado padažą bei juo pašlakstome pyragą. Skanaujame!
Recepto paruošimas
