Kepta cukinija su faršu, pomidorais ir sūriu

2017-10-17 Autorius WorldRecipes.lt

Kepta cukinija su faršu, pomidorais ir sūriu
Nuostabi įdaryta - iškepta cukinija su faršu, pomidorais ir sūriu. Labai mūsų šeimai patikęs receptas. Viskas paprasta, tačiau beprotiškai skanu.

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    • cukinijos: 1
    • morkos: 3 (vid. dydžio)
    • svogūnai: 1 (nedidelio)
    • jautienos faršas: 200 gramų
    • fermentinis sūris: 200 gramų
    • pomidorai: 1
    • druska
    • pipirai
    Padažui:

    Recepto paruošimas

  1. 1. Morkas nuskusti ir sutarkuoti, svogūną smulkiai supjaustyti. Pakepinti kartu apie 5 minutes.
  2. 2. Tada sudėti smulkiai supjaustytą pomidorą ir pakepinti dar keletą minučių.
  3. Reklama
  4. 3. Faršą pasūdyti ir pabarstyti pipirais, pakepinti 5-7 min.
  5. 4. Cukiniją gerai nuplauti, perpjauti išilgai pusiau, išskobti vidų ("mėsos" palikti apie 1 cm).
  6. 5. Į cukinijos vidų sudėti pakepintas daržoves, tada mėsą. Kepti 200 °C temperatūroje 30 min. Prieš kepimo pabaigą cukinijas gausiai apibarstyti sūriu.
  7. 6. Padažui - sumaišyti pomidorų padažą, majonezą ir smulkiai sukapotus krapus.
Čili pica arba aštri pica su malta mėsa
(3)
Orkaitėje kepti faršo lizdeliai su bulvėmis ir sūriu
(24)