Kiaulienos sprandinės šnicelis su džiūvėsėliais, užkeptas sūriu

2024-02-05 Autorius WorldRecipes.lt

Kiaulienos sprandinės šnicelis su džiūvėsėliais, užkeptas sūriu
Šiandien parodysiu labai skanius ir traškius kiaulienos sprandinės šnicelius su džiūvėsėliais ir sūriu, keptus keptuvėje. Paruošimas nėra sunkus, o rezultatas toks geras, kad net sunku patikėkite, kaip iš tokių paprastų ingredientų galima sukurti tokį skanų patiekalą. Rekomenduoju pasigaminti jau šiandien.

Beje, kelis labai pamėgtus šnicelio variantus jau rodžiau anksčiau:
- kiaulienos faršo šnicelis pagal Beatą;
- tarybiniai šniceliai su balta duona;
- vištienos šniceliai su nerealiu padažu;

O dabar imamės gamybos!

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių kiaulieną supjaustykite plokštelėmis, pamuškite bei apiberkite prieskoniais.
  2. 2. Dubenėlyje išplakite vieną kiaušinį.
  3. Reklama
  4. 3. Mėsą pamirkykite kiaušinio plakinyje bei apvoliokite džiūvėsėliuose (jei norisi traškesnių kepsnių - procesą pakartojame du kartus).
  5. 4. Kepkite įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių (išvis maždaug 15 minučių).
  6. 5. Tuomet fermentinį sūrį sutarkuokite bei sumaišykite su trupučiu majonezo.
  7. 6. Mėsai bebaigiant kepti, užtepkite sūrio padažo bei leiskite išsilydyti.
  8. 7. Garnyrui susmulkinkite daržoves, paskaninkite druska bei pipirais, įmaišykite porą šaukštų grietinės.
  9. 8. Patiekite ir skanaukite!
Kiauliena azijietiškai
(2)
Bulvių apkepas su kiauliena ir sūriu
(11)