KONKURSAS atsiųsk recepto nuotrauką ir laimėk prizus

Kopūstai, kiaušiniai, džiūvėsiai— štai ir viskas, ko reikia idealaus greito užkandžio paruošimui

2019-08-22 Autorius WorldRecipes.lt

Kopūstai, kiaušiniai, džiūvėsiai— štai ir viskas, ko reikia idealaus greito užkandžio paruošimui
Jauni baltagūžiai kopūstai gali būti valgomi ne tik salotose! Toks kopūstinių "kotletų" receptas tai puikiai patvirtina. Jie gaunasi tokie traškūs bei skanūs, kad tikrai labai sunku susilaikyti nepaėmus dar vieno ir dar vieno...

Trumpo terminio apdorojimo dėka, kopūstai savyje išsaugo beveik visas savo geriausias savybes, o tai itin svarbu, nes kopūstai turi daugybe vitaminų, ląstelienos, mineralinių druskų, o visa tai itin naudinga mums ir mūsų organizmui. Todėl kiaušinyje keptas kopūstas – tai ne tik sotus, greitas, nebrangus, bet ir labai naudingas patiekalas.

Ingredientai

    • baltagūžiai kopūstai: 1 nedidelės galvutės (iki 1 kilogramo)
    • kiaušiniai: 3
    • džiuvėsiai (paniravimui)
    • druska
    • pipirai
    • saulėgrąžų aliejus (kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Didžiausia tokių kopūstų paruošimo paslaptis tai teisingas jų supjaustymas. Koto visiškai išpjauti negalima. Nupjauname tik matomą dalį. Kad nenubyrėtų lapai. Gūžę supjaustome dalimis.
  2. 2. Blanširuojame kopūstą pasūdytame vandenyje maždaug 5 minutes.
    3. Reklama
  3. 3. Tuomet šiek tiek atvėsiname.
  4. 4. Po to kiaušinius suplakame, pasūdome ir papipiriname pagal savo skonį.
  5. 5. Kiekvieną kopūsto dalelę pamirkome kiaušinyje, paskui džiūvėsiuose, tada dar kartą kiaušinyje ir dedame į įkaitintą keptuvę su aliejumi.
  6. 6. Kepame, kol apskrus iš kiekvienos pusės.
  7. 7. Nuo šiol tai vienas iš mano mėgstamiausių patiekalų su kopūstais. Toks užkandis idealiai tinka su bet kokiais žalumynais arba padažu, pavyzdžiui, grietinės su česnaku. Skanaus!
  8. 8. Rekomendacija: Daugiau užkandžių receptų rasite: Užkandžiai.
Kopūstai, kiaušiniai, džiūvėsiai— štai ir viskas, ko reikia idealaus greito užkandžio paruošimui
Kopūstai, kiaušiniai, džiūvėsiai— štai ir viskas, ko reikia idealaus greito užkandžio paruošimui
Kopūstai, kiaušiniai, džiūvėsiai— štai ir viskas, ko reikia idealaus greito užkandžio paruošimui
Kopūstai, kiaušiniai, džiūvėsiai— štai ir viskas, ko reikia idealaus greito užkandžio paruošimui
#Užkandėlės, šalti ir šventiniai užkandžiai #Vegetariški patiekalai # vegetariškas užkandis

Valentina Karaziniene

Labai skanu
Atsakyti

Livija

Tai nėra sveika mityba, ką čia rašote pievas. Skanu, bet labai riebu, džiūvėsėliai sugeria visą aliejų.
Atsakyti

Asta

Kuk galima kepti ir ant lydyto sviesto ir tada bus sveika

Agota

Pati nesveikiausia mityba yra be riebalų. Organizmas turi gauti ir kietųjų riebalų tiek ir polinesočiųjų riebalų rūgščių.

Jolanta

Ar pavirti 5 minutes, ar karštame vandenyje palaikyti 5 minutes?
Atsakyti

Marija

Blanširuoti, reiškia reikia vandenį užvirti, tada į jį sudėti kopūstus ir palaikyti verdančiame vandenyje šiuo atvėju 5 min. (Gal užtektų 4 min.)

Merkurijus

Visokiam pavidale mėgstame gamintus kopūstus, ir šis receptas labai geras, mums nėra riebu, labai skanu.
Atsakyti
Varškės pica su faršu

Varškės pica su faršu

Paplotis kiaušiniai kvietiniai miltai kepimo milteliai druska jautienos faršas arba kalakutienos faršas druska pipirai pievagrybiai sūris mėgstamas padažas arba Marinaros padažas picų prieskoniai aliejus
(2)
Kepta - gruzdinta burata su paprikų padažu

Kepta - gruzdinta burata su paprikų padažu

burata sūriai miltai kiaušiniai "Panko" arba kiti džiūvėsėliai augalinis aliejus šviežias bazilikasKeptų paprikų padažui skrudinti riešutai be luobelės česnakas tyras alyvuogių aliejus rūkytos paprikos milteliai Tabasko padažas druska šviežiai malti juodieji pipirai
(2)
Karštai rūkytos kiaulės ausys

Karštai rūkytos kiaulės ausys

kiaulės ausys vanduo kvapnieji pipirai žirneliais juodieji pipirai žirneliais kalendrų sėklos traiškyti česnakai su odele lauro lapai rudas cukrus stambiai pjaustyti krapai druska vaismedžių rūkymo kaladėlės
(2)