Krabų lazdelių, kiaušinių ir skrebučių mišrainė su alyvuogėmis ir sūriu

2023-04-11 Autorius WorldRecipes.lt

Krabų lazdelių, kiaušinių ir skrebučių mišrainė su alyvuogėmis ir sūriu
Aš pati asmeniškai itin mėgstu įvairiausias mišraines su skrebučiais - jie valgant suteikia kažkokį lengvumo pojūtį, nors salotos yra pakankamai sočios. O šioje mišrainėje skrebučiai su krabų lazdelėmis, kiaušiniais, alyvuogėmis ir sūriu "draugauja" itin puikiai. Labai rekomenduoju išmėginti, tik skrebučius būtinai dedame prieš pat patiekimą, kitaip jie suminkštės. 

Ingredientai

    • krabų lazdelės: 100 gramų
    • kiaušiniai: 2 (kietai virti)
    • juodosios alyvuogės: 15
    • fermentinis sūris: 100 gramų
    • balta forminė duona: 2 riekės
    • svogūnai: 0,5
    • krapai
    Užpilui:
    • majonezas: 4-5 valgomieji šaukštai
    • citrinos sultys: 2 valgomieji šaukštai
    • pipirai
    • česnakas: 1 skiltelė (smulkinta)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje duoną supjaustykite kubeliais bei paskrudinkite sausoje keptuvėje arba orkaitėje.
  2. 2. Tuomet griežinėliais supjaustykite krabų lazdeles.
  3. 3. Sūrį pjaustykite plonais šiaudeliais arba sutarkuokite su burokine trintuve.
  4. 4. Kiaušinius pjaukite per pusę bei supjaustykite jas skiltelėmis. Beriame alyvuoges, skrebučius, ganėtinai smulkiai supjaustytą svogūną.
  5. 5. Sumaišykite su išmaišytais padažo ingredientais.
  6. 6. Galiausiai pabarstykite krapais. Iškart patiekite, kad kubeliai išliktų traškūs, nes nuo padažo jie suminkštėja. Skanaus!
  7. 7. Rekomendacija: Daugiau kiaušinių mišrainių receptų rasite: Kiaušinių mišrainės.

Aistė

Nuostabaus skonio mišrainė. Bus gaminama dar ne vieną kartą. Ačiū autorei. :)
Atsakyti