Makaronų salotos su rūkyta skumbre, kiaušiniais ir marinuotais agurkais
Tokios makaronų salotos su rūkyta skumbre gaunasi gana sočios, tad puikiai tiks tiek pietums, tiek vakarienei. Tai taip pat nuostabus pasirinkimas skubantiems. Kiek išmėginau įvairiausių variantų, man asmeniškai šios salotos skaniausios būtent su karštai rūkyta skumbre.
Ingredientai
- makaronai: 200 gramų
- karštai rūkyta skumbrė: 240 gramų
- kiaušiniai: 2
- marinuoti agurkėliai: 4-5 (nedideli)
- majonezas: 3 valgomųjų šaukštų
- alyvuogių aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
- grūdėtosios garstyčios: 1 arbatinio šaukštelio
- svogūno laiškai: 1
- druska
- juodieji pipirai
Salotoms:
Padažui:
- 1. Pradžioje išverdame makaronus pagal instrukcijas nurodytas ant pakuotės.
- 2. Kietai išverdame kiaušinius ir atvėsiname.
- 3. Išvirtus kiaušinius nulupame.
- 4. Išdarinėjame rūkytą skumbrę.
- 5. Tuomet į dubenį dedame makaronus, supjaustytus kiaušinius bei agurkėlius, skumbrės gabaliukus ir užpilame paruoštu padažu (padažui - visus ingredientus sumaišome tarpusavyje). Skanaujame!
- 6. Rekomendacija: Daugiau makaronų salotų receptų rasite: Makaronų salotos.
Recepto paruošimas
