Minkšti vištienos filė kotletai su morkomis ir porais, troškinti su grietinėle

2023-05-18 Autorius Neringos užrašai

Minkšti vištienos filė kotletai su morkomis ir porais, troškinti su grietinėle
Skaniausia šiuos kotletus patiekti su šviežiomis daržovių salotomis.

Ingredientai

    • vištienos filė: 1
    • porai: 150 gramų
    • morkos: 1 (didokos)
    • majonezas: 3 valgomųjų šaukštų
    • kiaušiniai: 2
    • miltai: 8 valgomųjų šaukštų
    • druska: pagal skonį
    • mėgstami prieskoniai
    • liesa grietinėlė

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vištienos filė smulkiai supjaustykite. Porus supjaustykite tai pat ganėtinai smulkiai.
  2. 2. Morką sutarkuokite smulkesne tarka (ne burokine, o daržovių trintuve).
  3. smulkiai tarkuotos morkos
  4. 3. Tuomet dėkite majonezą, muškite kiaušinius, dėkite miltus, druską ir prieskonius. Išmaišykite tešlą. Tešla gavosi tiršta.
  5. 4. Tada šaukšto pagalba dėkite tešlos į keptuvę (tarsi blynus) bei apkepkite.
  6. 5. Po to sudėkite į puodą bei užpylusios karštu vandeniu troškinkite maždaug 20 minučių.
  7. 6. Bebaigiant troškintis (vanduo jau turi gerokai nugaravęs), užpilkite liesos grietinėlės, pasūdykite pagal skonį bei užvirus, išjunkite viryklę.
  8. 7. Patiekite ir skanaukite!

Eugenija

Dažnai darau šiuos kotletus be miltų gaunasi sveikiau ir naturaliau
Atsakyti

Antanina

Labai skaniai pavyko, ačiū, kad pasidalinote receptu :)
Atsakyti

Algina

Tikra tiesa, kad vaikams patinka. Manieji tik šito patiekalo ir prašo iš vištienos.
Atsakyti

Rytis

Naudoju krakmolą ne miltus
Atsakyti

Elis

Aš taip pat tik krakmola

Elis

Viską taip darau tik be miltų...Šaukštą krakmolo sukibimui
Atsakyti

Sim

Miltų tai tikrai nereikia ir dar 8 šaukštai, čia jau ne kotletai
Atsakyti
Troškinys: Avinžirniai ir vištiena kario padaže
(5)
Pad Thai su vištiena
(2)
Butter chicken receptas - Indiška sviestinė vištiena
(3)
Vištienos kepsneliai su kiaulienos šonine
(5)