Patisonų blyneliai su varške, kepti keptuvėje

2022-02-23 Autorius WorldRecipes.lt

Patisonų blyneliai su varške, kepti keptuvėje
Šiandien ryte visa šeima labai apsidžiaugė, kad jiems iškepiau blynų. Visi juos pagyrė, bet sakė, kad tokių dar nebuvo ragavę. Sakė, kad yra kažkoks geras skonis įmaišytas į vidų. Leidai jiems nesėkmingai paspėlioti su kuo jie pagaminti. Galiausiai pasakiau, kad jie pagaminti iš patisono ir varškės. Jie susimąstė ir vaikas atsakė, kad patisono dar tikriausiai gyvenime net nebuvo ragavęs (nors tai netiesa, tikrai buvo). Bet tuo pačiu žvilgsniai atrodė tokie, kad dabar ims ir jau nebevalgys, nes ingredientai nepatiko. Tačiau taip nenutiko, visi blynai buvo labai greitai suvalgyti ir visi liko sotūs ir patenkinti savo pusryčiais.

Iš nurodytų ingredientų kiekių man pavyko iškepti 18 nedidelių blynelių.

Ingredientai

    • patisonai: 1
    • varškė: 6 valgomųjų šaukštų
    • kiaušiniai: 2
    • miltai: 4 valgomųjų šaukštų
    • druska: žiupsnelio
    • aliejus: šlakelio (blynams kepti)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kiaušinius išplakite, suberkite miltus, druską ir sudėkite varškę. Gerai išmaišykite.
  2. 2. Tuomet daržovių skustuku nuskuskite patisono odelę ir patisoną įtarkuokite į pasiruoštą masę burokine tarka. Dar kartą viską išmaišykite.
  3. 3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
  4. 4. Pilkite po nepilną valgomąjį šaukštą tešlos, suformuodami norimos formos blynelius.
  5. 5. Kepkite po maždaug 4-5 minutes iš abiejų pusių. Patiekite su savo mėgstamu padažu ir skanaukite!
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai.
Mėlynių blynai su kefyru
(1)