Salotos "Gaiva"

Ingredientai

• ilgavaisiai agurkai: 1 didelio
• pomidorai: 4
• svogūnai:1
• cukrus: 2 arbatinių šaukštelių
• druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
• citrinos sulčių esencija: 2 valgomųjų šaukštų (arba 1 valgomojo šaukšto acto)

Recepto paruošimas

1. 1. Šios salotos labai labai lengvai paruošiamos. Pirmiausia agurką ir pomidorus supjaustome nedideliais kubeliais, pasmulkiname svogūną (pernelyg jo smulkinti nereikia, nes salotų užpilas juos pamarinuoja). Pabarstome cukraus, druskos bei užpilame citrinos sulčių esencijos.
2. 2. Prieš patiekdamos, leidžiame šioms salotoms pasimarinuoti bent pusvalandį, kartas nuo karto pamaišydamos. Skanaujame!
3. 3. Pastebėjimas: Gaunasi lengvos, gaivios ir skanios saldžiarūgštės salotos.