Salotos su avinžirniais, vyšniniais pomidorais, avokadais ir feta sūriu
Ar jau pamėgote savo virtuvėje gaminti su avinžirniais? Aš vis dažniau gaminu su jais, kai prisiskaičiau internete koks tai stebuklas, kaip sveika, na tuomet galvoju reikia ragauti, testuoti, eksperimentuoti, ir kuo dažniau valgyti. Šį kartą nusipirkau skardinę jų, atsargiai atidariau, pasiėmiau šaukštą ir.... skanu! Nusprendžiau, kad reikia pasigaminti kokias naujas salotas, kurių receptą radau internete. Labai puikiai pavyko, salotas galite valgyti vienas pačias, pabandykite ir jūs.
Ingredientai
- vyšniniai pomidorai: 500 gramų (galima naudoti įvairių spalvų)
- avinžirniai: 1 skardinės
- agurkai: 1-2
- avokadai: 1
- feta sūris: 100 gramų
- alyvuogių aliejus: 3 šaukštų
- citrinos sultys: 1 šaukšto
- garstyčios: 1 šaukštelio
- česnakas: 1-2 skiltelių
- šviežias bazilikas: žiupsnelio
Padažui:
- 1. Pirmiausia pomidorus, agurką, fetos sūrį bei avokadą susmulkinkite, kartu su avinžirniais suverčiame į dubenį.
- 2. Viską išmaišykite ir pasiruoškite padažą.
- 3. Padažas: Į puodelį supilkite aliejų, citrinos sultis ir garstyčias. Išspauskite česnaką, įberkite pasmulkintų šviežio baziliko lapelių.
- 4. Padažą supilkite ant salotų ir gerai išmaišykite. Galite valgyti iškart arba palikti šaldytuve, kol prireiks. Skanaus!
- 5. Rekomendacija: Daugiau salotų receptų rasite: Salotos.
Recepto paruošimas
Reklama
