Šalta ridikėlių sriuba
Kai tik nusibosta klasikiniai šaltibarščiai (nors kažin ar jie kada gali nusibosti?!), galite pasigaminti kiek kitokią šaltą sriubą - baltą su ridikėliais, kuri gausis ne mažiau skani. Pagaminama labai greitai, o skanumas, gaivumas - analogiškas. Tikrai labai rekomenduoju pamėginti šį mano variantą, kuris mūsų šeimos niekada nenuvilia!
Ingredientai
- kefyras: 0.5 litro
- ridikėliai: keletas
- agurkai: 1
- prieskoniai
- krapai: sauja (smulkintų)
- svogūnų laiškai
- kiaušiniai: 1 (virtas)
- 1. Pirmiausia agurką, kiaušinius, ridikėlius, svogūnų laiškus ir krapus supjaustykime.
- 2. Tuomet viską dėkime į kefyrą, įdėkime druskos, gerai išmaišykime ir galime valgyti. Paprasta ir skanu!
- 3. Rekomendacija: Daugiau ridikėlių sriubų receptų rasite: Ridikėlių sriubos.
Recepto paruošimas
