1. Pradžioje saulėgrąžas nuplauname bei pamerkiame nakčiai šaltame vandenyje.
2. Tuomet ryte išbrinkusias saulėgrąžas susmulkiname smulkintuvu kartu su saulėje džiovintais pomidorais iki vientisos masės. Galiausiai suberiame susmulkintus žalumynus. Viskas, tepame ant norimos duonelės. Skanaus!