Sausas martinis

Ingredientai

• 1 kokteilių taurė džino
• šlakelis sausio vermuto
• šlakelis apelsino žievelės syvų (nebūtinai)
• susukta citrinos žievelė

Recepto paruošimas

1. 1. Be abejonės, taivienas pačių puikiausių aperityvų, kuriuo vaišinamasi visuomeniniuose renginiuose. Plakikliu gerai sumaišykite džiną ir vermutą (jei norite, su apelsinų žievelių syvais) su ledu. Taip paruoštą mišinį supilkite į atšaldytą kokteilių taurę. Citrinos žievelę odele į apačią apsukite aplink taurę. Geriant kokteilį žievelę galima įmesti į kokteilį. Tada į kokteilio paviršių iškyla burbuliukai.
2. 2. Vietoj citrinos žievelės šį kokteilį galite drąsiai papuošti alyvuoge. Sauso martinio kokteilį taip pat galite puošti 1-3 mažučiais kokteilių svogūnėliais. Šis kokteilio papuošimo būdas vadinamas „Gibsonu“.