Reikia pripažinti, kad ispanai yra labai išradingi sriubų gaminime. Jeigu sugalvoju išmėginti naują sriubos receptą, visada būtinai pasidairau ispaniškoje virtuvėje, nes žinau, kad ten atrasiu naujų idėjų ir skonių. Daugelis ispaniškų sriubų reikalau...
Kas gali geriau sušildyti vėsiomis rudens dienomis nei nuostabus dubenėlis karštos, garuojančios sriubos?? Aš pati asmeniškai esu didelė sriubų mėgėja, todėl prasidėjus vėsesniam metų laikui pas mane virtuvėje labai dažnai garuoja dubenėlis sriubos....
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...