Šiandien noriu su Jumis pasidalinti kiek kitokiu troškintų kopūstų receptu. Jame aš šviežius kopūstus troškinu su mėsa (renkuosi kiaulieną), raugintais kopūstais, bulvėmis ir pomidorų padažu. Kai užsukę draugai paragavo šio patiekalo, pasakė, kad vis...
Jau esu pasakojusi kaip labai skaniai troškinu raugintus kopūstus su dešrelėmis, tačiau šį kartą noriu papasakoti kitokį variantą, kai yra naudojami švieži kopūstai. Abu variantai mano šeimai labai patinka ir abu yra gaminami vienodai dažnai. Kartais...
Tikriausiai visiškai nesuklysiu parašydama, kad troškinti švieži kopūstai su šonine - tai tradicinės lenkų virtuvės patiekalas. Itin skanus ir ganėtinai nesunkiai paruošiamas, idealiai tinkantis prie karbonado, kotletų, su bulvėmis arba su mėgstamos...
