Silkė su agurku, aitriąja paprika ir krapais

Ingredientai

• silkės: 3
• ilgavaisiai agurkai: 0,5
• aitriosios paprikos:
• krapų šakelės: kelios
• žali svogūnų laiškai: keli
Užpilui:
• cukrus: 50 gramų
• obuolių actas: 100 mililitrų
• vanduo: 300 mililitrų

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia puode sumaišome visus užpilo ingredientus bei maišydamos verdame, kol cukrus ištirps. Atvėsiname.
2. 2. Tuomet silkes supjaustome maždaug 2 centimetrų pločio juostelėmis, agurkus plonomi riekelėmis, papriką nedideliais gabalėliais, svogūnų laiškus bei krapus susmulkiname.
3. 3. Tada stikliniame inde sluoksniuojame silkutę su daržovėmis bei užpilame užpilu. Laikome šaldytuve dvi paras. Skanaujame!