Špinatų ir vištienos salotos

Ingredientai

• vištienos: 200 gramų
• špinatų: 100 gramų
• pomidorų: 3
• druskos
• pipirų
• prieskoninių žolelių: žiupsnelio
• moliūgų aliejaus: šlakelio
• sojų padažo: 1 šaukštelio

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia vištieną supjaustome nedideliais gabaliukais, apibarstome juos druska, pipirais, prieskoninėmis žolelėmis bei sudedame į kepimo rankovę (šitaip vištiena neišsausės).
2. 2. Tuomet kepame iki 210 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 30-35 minutes.
3. 3. Po to špinatus nuplauname, nuvarviname ir, jei reikia, suplėšome.
4. 4. Paskui pomidorus supjaustome bei sumaišome su špinatais. Apšlakstome moliūgų sėklų aliejumi bei trupučiu sojų padažo.
5. 5. Ant viršaus uždedame keptų vištienos gabaliukų. Skanaujame!