Šviežių bulvyčių salotos su kumpiu ir pomidorais

Ingredientai

• virtos bulvytės su lupena: 1 kilogramo
• svogūnai: 1
• kumpis: 200 gramų
• kiaušiniai: 3 (virti)
• pomidorai: 250 gramų
• chia sėklos: 3 šaukštų
• majonezas: 200 mililitrų
• graikinis riešutų aliejus: 150 mililitrų
• garstyčios: 3 šaukštelių

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia bulvytes nulupame bei supjaustome riekelėmis, pabarstome druska ir pipirais.
2. 2. Tuomet visus ingredientus dedame sluoksniais: bulvytės, pusžiedžiais supjaustytas svogūnas, supjaustyti pomidoriukai bei kiaušiniai ir kumpis.
3. 3. Tada salotas užpilame užpilu iš majonezo, garstyčių ir aliejaus bei pabarstome chia sėklomis. Skanaujame!