Tingus Napoleonas - nekeptas sausainių tortas su uogiene
„Tingus Napoleonas“ yra greitas ir skanus nekeptas tortas, kuris tiks tiek ypatingoms progoms, tiek kasdieniams desertams. Šis desertas yra ne tik greitai paruošiamas, bet ir nereikalauja daug sudedamųjų dalių, todėl itin tinka užimtiems žmonėms ar pradedantiesiems virtuvėje. Vienas iš pagrindinių šio recepto ingredientų – kondensuotas pienas, suteikiantis kremui tirštumo ir natūralaus saldumo.
Galimos ingredientų alternatyvos
Jeigu norite mažiau saldaus varianto, galite rinktis nesaldintą kondensuotą pieną arba sviestą pakeisti kreminiu sūriu. Taip pat galite eksperimentuoti su kitomis rūgštesnėmis uogienėmis, tokiomis kaip serbentų ar vyšnių, kurios praturtins skonį.
Patiekalo gaminimo patarimai
Naudojant apvalią formą su nuimamais šonais, tortą bus lengviau išimti. Kad torto tekstūra būtų tobula, laikykite jį šaldytuve per naktį arba ilgiau, kad sausainiai gerai sušlaptų ir įgautų kreminį vientisumą.
Kalorijos
Apytiksliai 3200 kcal iš viso, apie 320 kcal vienoje porcijoje.
Ingredientai
- Sausainiai: 700 gramų (rekomenduojami „Ausytės“, kaip matosi nuotraukoje)
- Saldintas kondensuotas pienas: 1 skardinė (kambario temperatūros)
- Sviestas: 200 gramų (kambario temperatūros)
- Citrinų sultys: pagal skonį
- Spanguolių uogienė (arba juodųjų serbentų): pagal skonį
- 1. Sviestą suplakite su kondensuotu pienu iki vientisos, švelnios masės, pagal skonį įlašinkite citrinų sulčių.
- 2. Atidėkite keletą sausainių papuošimui ir sutrupinkite juos.
- 3. Tortinės dugną išklokite kepimo popieriumi. Ant dugno paskleiskite sluoksnį kremo, tada dėkite sausainius ir vėl tepkite kremu.
- 4. Kas kelis sluoksnius, įterpkite uogienės sluoksnį.
- 5. Viršutinį sluoksnį apibarstykite sutrupintais sausainiais ir palikite tortą šaldytuve nakčiai.
- 6. Santrauka: „Tingus Napoleonas“ – puikus pasirinkimas tiems, kurie nori greito ir skanaus deserto be daug pastangų. Nepaisant paprastumo, tortas sužavi subtiliu sluoksnių kremu ir uogienės rūgštumu.
Recepto paruošimas
Reklama
