Vištiena sūrio apvalkale

Ingredientai

• virti vištienos ketvirčiai: 2 (padalinti į kelias dalis)
• kiaušiniai: 2
• smulkiai tarkuotas sūris: 2 valgomųjų šaukštų su kaupu (geriausia tinka intensyvesnio skonio sūriai, pvz "Džiugas", "Žalgiris", Parmezanas ar panašiai)
• kukurūzų miltai

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia išplakame kiaušinius, dedame sūrį. Tada išvirtą vištieną apvoliojame kukurūzų miltuose bei kiaušinio/sūrio plakinyje.
2. 2. Tuomet kepame gerai įkaitintoje keptuvėje, nuolatos vartydamos, kad neapdegtų, o pasidengtų traškia plutele. Rekomenduojame patiekti su mėgiamomis salotomis. Skanaus!