Vištienos salotos su avinžirniais
Ingredientai
- vištienos krūtinėlės: 2 (virtos ir susmulkintos)
- graikiškas jogurtas: 200 mililitrų (arba natūralus)
- kario prieskoniai: 2 arbatinių šaukštelių
- citrinos sultys: 0,5
- susmulkinti mėtų lapeliai: 1 saujos
- avinžirniai: 400 gramų skardinės (nusunkti)
- vyšniniai pomidoriukai: 100 gramų (supjaustyti)
- raudonieji svogūnai: 1 nedidelio (supjaustyto)
- smulkinti žemės riešutai: 1 valgomojo šaukšto
- 1. Pirmiausia nedideliame dubenėlyje sumaišykite jogurtą, kario miltelius, citrinos sultis bei mėtų lapelius. Tada įberkite druskos bei pipirų pagal skonį.
- 2. Po to vištieną sumaišykite su avinžirniais bei puse padažo, padalinkite į lėkštes. Ant viršaus užberkite pomidorus, svogūnus bei žemės riešutus, užpilkite likusį padažą. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Reklama
