Anties krūtinėlė marinuota juodoje arbatoje - koks didžiulis malonumas ją valgyti!
Tokia antienos krūtinėlė gaunasi itin gardi, kvapni bei sultinga. Ją visai nesunku paruošti, o koks didžiulis malonumas valgyti.
Ar jau paminėjau, kad paruošimas ir pagaminimas užtruks vos pusvalandį, todėl nuostabus patiekalas darbo savaitei arba netikėtai užgriuvus svečiams.
Pas mane šis receptas jau įrašytas į kartojamųjų sąrašą.
Ar jau paminėjau, kad paruošimas ir pagaminimas užtruks vos pusvalandį, todėl nuostabus patiekalas darbo savaitei arba netikėtai užgriuvus svečiams.
Pas mane šis receptas jau įrašytas į kartojamųjų sąrašą.
Ingredientai
- stipri juoda arbata: 1 puodelio
- anties krūtinėlės su oda: 1 (naudoju "Lapino puota" produkciją)
- druska: žiupsnelio
- malti pipirai: žiupsnelio
- aliejus: šlakelio
- 1. Iš pradžių anties krūtinėlės odelę įpjaukite negiliai keliose vietose.
- 2. Tada dėkite į gilesnį indą ir užpilkite stipria atvėsinta juoda arbata.
- 3. Palikite pasimarinuoti maždaug 15 minučių.
- 4. Po to ištraukusios iš arbatos, krūtinėlę žemyn odele dėkite į keptuvę su įkaitintu aliejumi.
- 5. Kepkite po maždaug 5 minutes ant vidutinio kaitrumo ugnies, kol krūtinėlė apskrus ir iškeps.
- 6. Kepdamos pagal savo skonį pagardinkite druska ir pipirais.
- 7. Patiekite su mėgstamu garnyru ir skanaukite!
- 8. Rekomendacija: Daugiau receptų iš antienos rasite: Antienos patiekalai.
Recepto paruošimas
