Avižiniai sausainiai su baltuoju šokoladu ir džiovintomis spanguolėmis
Labai labai skanūs ir labai labai saldūs avižiniai sausainiai su baltuoju šokoladu ir džiovintomis spanguolėmis, tuo pačiu visai nepanašūs į avižinius. Kas ragavo, visiems nerealiai patiko. Pasilepinkite ir Jūs.
Ingredientai
- sviestas: 100 gramų
- rudas cukrus: 75 gramų
- baltas cukrus: 80 gramų
- kiaušiniai: 1
- vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
- miltai: 140 gramų
- kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
- avižiniai dribsniai: 75 gramų
- džiovintos spanguolės: 70 gramų
- baltas šokoladas: 100 gramų
- 1. Iš pradžių kambario temperatūros sviestą ištrinkite su cukrumi bei vaniliniu cukrumi.
- 2. Įmuškite kiaušinį ir išmaišykite iki kreminės masės.
- 3. Tuomet miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir supilkite į sviesto masę. Išmaišiusios, supilkite avižinius dribsnius, džiovintas spanguoles bei susmulkintą šokoladą. Viską išmaišykite.
- 4. Po to iš tešlos darykite maždaug graikiško riešuto dydžio kamuoliukus, suplokite bei dėkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą. Palikite tarp sausainių didesnius tarpelius, nes kepdami jie ganėtinai išsiplečia.
- 5. Tada kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15 minučių.
- 6. Iškepę sausainiai itin trapūs, todėl leidžiame atvėsti (bent kelias minutes) ir tik paskui perkeliame į lėkštę. Šilti labai saldūs, o atvėsę - pats tas. Pasilepinkite!
- 7. Rekomendacija: Daugiau avižinių sausainių receptų rasite: Avižiniai sausainiai.
Recepto paruošimas
Reklama
Irūna
Atsakyti