Kišas (quiche) - tai iš prancūzijos kilęs pyragas, kuris gardus tiek šiltas, tiek šaltas. Jį galima patiekti tiek kaip pagrindinį patiekalą, tiek kaip užkandį, tiek vežtis su savimi į gamtą. Kaip ir ingredientai - galima improvizuoti iš to, kas yra š...
Jūs irgi mėgstate žiuljeną? Tau irgi atrodo, kad šį patiekalą gardžiai pagamina tik pačiuose madingiausiuose restoranuose? Visai ne. Jį pagaminti ganėtinai paprasta. Šį kartą mes jums tai įrodysime.Štai tikro žiuljeno su vištiena , kurį gamina 70-met...
Jau rodžiau kelis fantastiškus vištienos troškinius, kurie labai patiko mūsų šeimai:- vištienos troškinys morkų patale su grietinėle;- vištienos troškinys su bulvėmis;- vištienos troškinys su pupelėmis;O šiandien noriu parodyti dar vieną labai nusteb...
Noriu su Jumis pasidalinti savo labiausiai pamiltų nedidelių prancūziškų pyragėlių, vadinamų kanelių, receptu. Šio deserto tiesiog neįmanoma atsivalgyti. Jis idealus!
Paprastas, bet labai skanus prancūziškas vištienos filė kepsnys citrininiame sviesto padaže. Kai vienoje receptų knygoje pamačiau receptą, pirmiausia galvojau, kad bus rūgštu ir su vištiena nelabai derės, bet tikrai apsirikau - gavosi labai subtilaus...
Parsinešiau iš netoliese esančio turgaus rabarbarų, pasidėjau ir galvojau ką gi čia skanaus pagaminus? O internete kaip tyčia daug receptų, kur rašo, kad rabarbarai -tai vaikystės skonis. Sėdžiu ir mėginu prisiminti, bet... Daug skonių iš vaikystės a...
Ar dažnai valgote bulves? Mes pastaruoju metu jų tikrai sumažinome ir net nežinau kodėl, nors labai jas mėgstame. Tikriausiai galime skaityti save tikrais lietuviais, nes ilgai be bulvių išgyventi negalime ir gaminame iš jų pačius įvairiausius patiek...
