Kugelis su kiauliena

Ingredientai

• bulvės: 12
• kiauliena: 200 gramų
• svogūnai: 1 (didelio)
• pienas: 200 mililitrų
• kiaušiniai: 1
• mėgstami prieskoniai
• druska
• pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių smulkiai sutarkuojame bulves bei svogūną.
2. 2. Tuomet maždaug 10 minučių paskrudiname prieskoniuotą, nedideliais kubeliais supjaustytą kiaulieną. Ją įmaišome į bulvių masę, įmušame kiaušinį, pilame užvirintą pieną, įberiame druskos ir pipirų pagal skonį.
Reklama
3. 3. Tada masę supilame į kepimo skardą/indą bei kepame maždaug 70 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Labiausiai skanu valgyti su spirgučiais bei grietine. Pasimėgaujam!
4. 4. Rekomendacija: Daugiau kugelio receptų rasite: Kugelio receptai.