Orkaitėje kepti batatai su sūriu ir laiškiniais česnakais
Kepti batatai arba kitaip saldžiosios bulvės iškeptos orkaitėje, pagardintos sutarkuotu sūriu bei smulkiai pjaustytais laiškiniais česnakais. Tai itin lengvai pagaminamas garnyras, kuris tiks beveik prie visų patiekalų!
Ingredientai
- saldžiosios bulvės (batatai): 5
- rapsų aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
- "Santa Maria" pipirai "Tellicherry": 0,5 arbatinio šaukštelio
- "Santa Maria" akmens druska: 1 arbatinio šaukštelio
- tarkuotas sūris: 100 gramų
- laiškinis česnakas: 50 mililitrų
- 1. Pirmiausia įkaitiname orkaitę iki 250 laipsnių temperatūros.
- 2. Supjaustome batatus (saldžiąsias bulves) lazdelėmis ir sudedame į kepimo skardą.
- 3. Tada apšlakstome rapsų aliejumi. Pabarstome druska bei pipirais. Gerai išmaišome.
- 4. Kepame orkaitėje maždaug 30-35 minutes arba kol gražiai paruduoja.
- 5. Po to išimame batatus iš orkaitės ir paliekame trumpai atvėsti.
- 6. Tada apibarstome smulkiai sutarkuotu sūriu bei laiškiniais česnakais. Skanaujame!
- 7. Rekomendacija: Daugiau batatų receptų rasite: Batatų receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
Milda
Atsakyti