Pigus ir paprastas rabarbarų pyragas su soda

Ingredientai

• rabarbarai: 400 gramų
• kiaušiniai: 3
• cukrus: 1 stiklinės
• miltai: 1 stiklinės
• vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
• soda: 0,5 arbatinio šaukštelio
• sviestas (kepimo indo patepimui)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių rabarbarus nulupkite bei susmulkinkite.
2. 2. Tuomet kiaušinius išplakite su cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Sodą nugesinkite parūgštintame vandenyje. Supilkite į kiaušinių plakinį. Suberkite miltus, išmaišykite. Į tešlą suberkite susmulkintus rabarbarus.
3. 3. Tada kepimo indą ištepkite su sviestu. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 45 minutes. Skanaukite!
4. 4. Pastebėjimas: Atvėsęs man pačiai šis pyragas dar skanesnis - drėgnas, su lengva rūgštele.
5. 5. Rekomendacija: Daugiau rabarbarų pyragų receptų rasite: Rabarbarų pyragai.