Plikytų pyragaičių tortas
Gaminant buvo naudojama 24 centimetrų forma.
Ingredientai
- plikyti pyragaičiai: 250 gramų (naudoti pirktiniai)
- 36% grietinėlė: 300 gramų
- kreminė varškė: 400 gramų
- želatina: 25 gramų (+ 80 gramų vandens)
- cukraus pudra: 5 valgomųjų šaukštų
- citrinos sultys: trupučio
- šilauogės ir žemuogės: 1 saujos (galima naudoti ir abrikosus)
- 1. Iš pradžių grietinėlę išplakame su cukraus pudra bei įpilame šiek tiek citrinos sulčių. Kreminę varškę sumaišome su uogomis bei sujungiame su grietinėlės mase.
- 2. Tuomet želatiną ištirpiname vandenyje, pakaitiname, kad ištirptų bei šiek tiek pravėsusią supilame į grietinėlės-varškės masę. Viską gerai išmaišome.
- 3. Tada suberiame plikytus pyragaičius, vėl viską išmaišome. Sudedame visą masę į kepimo popieriumi išklotą formą bei dedame į šaldytuvą, geriausia visai nakčiai. Skanaujame!
- 4. Rekomendacija: Daugiau tortų receptų rasite: Tortai.
Recepto paruošimas
Reklama
