Purūs vištienos kotletukai su kukurūzais

Ingredientai

• vištienos faršo: 700 gramų
• manų kruopų: 4 šaukštų
• grietinės: 2 šaukštų
• kiaušinių: 2
• konservuotų kukurūzų: 1 indelio
• druskos
• pipirų
• mocarelios sūrio: 50 gramų
• kokosų aliejaus (kepimui)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių į vištienos faršą suberkiame manų kruopas, įmušame kiaušinius, sudedame grietinę, suberiame prieskonius, smulkiai sutarkuotą sūrį bei nusunktus kukurūzus.
2. 2. Gerai išminkome bei paliekame bent 10 minučių pastovėti.
3. 3. Po to kepkite keptuvėje įkaitintame kokosų aliejuje (jis suteikia švelniai pikantiško skonio) kol dailiai apskrus iš abiejų pusių. Patiekite ir mėgaukitės.:)