Saldžiarūgščiai marinuoti agurkai su garstyčių sėklomis ir krapų žiedynais

Name: Saldžiarūgščiai marinuoti agurkai su garstyčių sėklomis ir krapų žiedynais
Prep time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: European
Ingredients: agurkai; garstyčių sėklos; krapų žiedynaiMarinatui:vanduo: 600 mililitrų; druska: 1,5 valgomojo šaukšto; cukrus: 180 gramų; 9% actas: 150 mililitrų

2023-08-10 Autorius oSkanu.lt

Paruošimas

40 min

Porcijos

8

Autorius apie receptą

Man tai pats skaniausias marinatas. Juo marinuoju įvairiausias daržoves, bet dažniausiai šitaip ruošiu agurkus žiemai. Rekomenduoju ir Jums išmėginti tokį saldžiarūgštį marinatą, kuris visada pavykta.

Iš nurodyto kiekio ingredientų marinato užteks maždaug 3-4 stiklainiams po 600 mililitrų.

Ingredientai

agurkai
garstyčių sėklos
krapų žiedynai

Marinatui:

vanduo: 600 mililitrų
druska: 1,5 valgomojo šaukšto
cukrus: 180 gramų
9% actas: 150 mililitrų

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių į švarius (idealiausia - sterilizuotus) stiklainius sudėkite krapus, garstyčių sėklas ir agurkus.
2. Tada užvirinkite vandenį su cukrumi bei druska, supilkite actą ir dar kelias minutes pavirkite.
3. Užpilkite agurkus, palaikykite maždaug 10 minučių, nupilkite marinatą atgal į puodą, užvirinkite, vėl užpilkite agurkus ir sandariai užsukite.
4. Palaikykite apverstus, kol pilnai atvės.
5. Agurkai paruošti žiemai. :) Skanaus!