Tradicinis daugelio lietuvių pamiltas užkandis prie alaus - virti žirniai. Tik šį kartą juos paruošime kiek kitaip. Gaminsime juos su rūkytomis kiaulės ausimis. Ingredientų visai nedaug, skonis labai geras. Tad nieko nelaukdami ir einame gaminti. Bej...
Tikriausiai virtus žirnius su spirgučiais yra bandęs daugelis. Kai kurie juos mėgsta valgyti vienus, kai kurie pasilepinti prie alaus bokalo. Šį kartą pateiksiu visai kitokią savo pamėgtą žirnių mišrainės interpretaciją, kurią pagaminsime su kiaulės...
Gal kai kuriems kiaulių kojų ir nepavyks įsiūlyti, bet šis receptas skirtas tiems, kurie mėgsta šį "delikatesą" ir nebijo išmėginti naujų patiekalų. Kiti galite lengvai išmėginti itin skanią žirnių košę su spirgučiais. Man pačiai kartais labai ir lab...
