Triušienos kepenėlių befstrogenas su bulvių koše
Pirštelius laižysite kaip puikiai pavyksta šis befstrogenas.
Ingredientai
- 1. Nulupame svogūną, česnaką smulkiname kartu su čili krapais ir petražolėmis.
- 2. Atskirai sutarkuojame morką. Numirkytas kepenėles voliojame miltuose ir kepame gerai įkaitintoje keptuvėje su aliejumi, barstome druską ir pipirų.
- 3. Kepame 10 minučių kiekvieną pusę. Apkepus pilame stiklinę vandens į keptuvę, sudedame smulkintas daržoves bei prieskonines žoleles, troškiname dar 10 min.
- 4. Galiausiai sudedame grietinę ir pilame pusę stiklinės naminio balto vyno, maišydami troškiname dar 5 min. Į stalą teikiame su bulvių koše ir namuose marinuotais pomidorais. Skanaujame!
- 5. Rekomendacija: Daugiau befstrogenų receptų rasite: Befstrogenai.
Recepto paruošimas
Reklama
