Vištienos salotos su bolivinėmis balandomis, avinžirniais
Sočios ir labai maistingos salotos su vištiena, bolivinėmis balandomis, avinžirniais, granatos sėklomis bei avokadu. Taip pat tai nuostabi pietų dėžutė į darbą. Aš tokias salotas tikrai labai mėgstu, jų užvalgiusi pasijaučiu energinga bei kupina jėgų.
Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų
Ingredientai
- bolivinė balanda: 100 gramų
- vištienos filė: 250 gramų
- konservuoti avinžirniai: 0,5 stiklinės
- avokadai: 1
- salotų mišinys: 2 saujelių (renkamės tas, kurios labiausiai patinka)
- granato vaisiai: 0,5
- saulėgrąžos: 1 valgomojo šaukšto
- alyvuogių aliejus: 3 valgomųjų šaukštų
- citrinos sultys: iš 0,5 vnt.
- druska: pagal skonį
- juodieji pipirai: žiupsnio
- saldžiosios paprikos milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
- džiovintas raudonėlis: 1 arbatinio šaukštelio
- aliejus: šlakelio (kepimui)
- 1. Pirmiausia vištienos filė pabarstykite druska, pipirais, paprikos milteliais bei raudonėliu.
- 2. Tuomet bolivinės balandos sėklas išvirkite pasūdytame vandenyje.
- 3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
- 4. Pakepinkite vištieną iš abiejų pusių, kol gražiai apskrunda ir iškepa.
- 5. Sausoje keptuvėje paskrudinkite saulėgrąžas.
- 6. Granatą išgliaudykite.
- 7. Avokadą perpjaukite pusiau ir išimkite kaulą.
- 8. Šaukšto pagalba išskobkite minkštimą ir jį supjaustykite nedideliais gabaliukais.
- 9. Į dubenį berkite virtas balandas, avinžirnius, avokadą, granatų sėklas, saulėgrąžas ir plėšytus salotų lapus.
- 10. Ant viršaus sudėkite supjaustytus vištienos gabaliukus. Pabarstykite druska. Apšlakstykite citrinos sultimis bei alyvuogių aliejumi. Patiekite ir skanaukite!
Recepto paruošimas
Reklama
