Name: Nepaprastai skanus obuolių pyragas (be pieno; be kiaušinių; veganiškas)
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: European
Ingredients: obuoliai: 600 mililitrų (nulupti ir supjaustyti kubeliais); miltai: 2 šaukštų (obuoliams); cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio (obuoliams); nesaldinta obuolienė: 0,5 puodelio (arba 2 vegan kiaušiniai); rudas cukrus: 0,5 puodelio (galite dėti ir kiek mažiau); augalinis pienas: 0,5 puodelio (30 mililitrų avižų dribsnių užpyliau puse puodelio vandens ir po 10 minučių viską sumaliau); aliejus: trečdalio puodelio (šį kartą keičiau obuoliene ir vos vos aliejaus); vanilinis cukrus: 1 šaukšto; cinamonas: 2 arbatinių šaukštelių; tarkuotas muskato riešutas: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio; miltai: 1 puodelio (naudoju speltos); soda: 1 arbatinio šaukštelio

2020-09-03 Autorius Lazy vegan receptai

Nepaprastai skanus obuolių pyragas (be pieno; be kiaušinių; veganiškas)

Paruošimas

20 min

Gaminimas

40 min

Porcijos

Autorius apie receptą

Labai noriu su Jumis visai pasidalinti tokiu paprastu fantastiško skonio veganišku obuolių pyrago receptu! Kaip žinote, kadangi jis veganiškas, tai jame nebus nei pieno, nei kiaušinių. Visada ankščiau su šokoladu arba uogienėmis gamindavau, o šis idealus tiesiog toks, visiškai paprastas. Gaminkit ir lepinkitės!

Ingredientai

obuoliai: 600 mililitrų (nulupti ir supjaustyti kubeliais)
miltai: 2 šaukštų (obuoliams)
cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio (obuoliams)
nesaldinta obuolienė: 0,5 puodelio (arba 2 vegan kiaušiniai)
rudas cukrus: 0,5 puodelio (galite dėti ir kiek mažiau)
augalinis pienas: 0,5 puodelio (30 mililitrų avižų dribsnių užpyliau puse puodelio vandens ir po 10 minučių viską sumaliau)
aliejus: trečdalio puodelio (šį kartą keičiau obuoliene ir vos vos aliejaus)
vanilinis cukrus: 1 šaukšto
cinamonas: 2 arbatinių šaukštelių
tarkuotas muskato riešutas: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
miltai: 1 puodelio (naudoju speltos)
soda: 1 arbatinio šaukštelio

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia obuolius sumaišom su miltais (2 šaukštais), vienu arbatiniu šaukšteliu cinamono ir šiek tiek rudojo cukraus
2. Tuomet miltus sumaišykite su soda, cinamonu bei cukrumi.
3. Obuolienę sumaišykite su pienu ir aliejumi.
4. Tada sumaišykit sausus bei šlapius ingredientus tarpusavyje.
5. Į masę suberkite obuolius ir gerai išmaišykite, supilkite į kepimo formą.
6. Viršų apibarstykite cinamonu bei vaniliniu cukrumi.
7. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių.
8. Štai ir viskas! Fantastiškas skonis, viršus gaunasi toks traškus. Mmm... Genialumas paprastume. Pasilepinam!
9. Rekomendacija: Daugiau veganiškų receptų rasite: Veganiški patiekalai.