Įdarytos bulvės su dešra ir sūriu, keptos orkaitėje

Name: Įdarytos bulvės su dešra ir sūriu, keptos orkaitėje
Prep time: 10 min
Cook time: 65 min
Total time: 75 min
Yield: 3
Cuisine: European
Ingredients: bulvės: 8 (vid. dydžio); aliejus: 1 valgomojo šaukšto; grietinė: ~200 gramų; sviestas: 3 valgomųjų šaukštų; rūkyta dešra: gabaliuko; fermentinis sūris; pjaustyti česnako laiškai: saujelės; druska; juodieji pipirai

2017-10-17 Autorius Oditėlės blogas

Paruošimas

10 min

Gaminimas

65 min

Porcijos

3

Su šiomis įdarytomis bulvėmis yra šiek tiek reikalą, kad jas pagaminti. Tačiau nuostabus įdaras su dešra ir sūriu visas pastangas atperka. Tikrai labai rekomenduoju išmėginti, nes skonis tai nerealus. :)

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

bulvės: 8 (vid. dydžio)
aliejus: 1 valgomojo šaukšto
grietinė: ~200 gramų
sviestas: 3 valgomųjų šaukštų
rūkyta dešra: gabaliuko
fermentinis sūris
pjaustyti česnako laiškai: saujelės
druska
juodieji pipirai

Recepto paruošimas

1. Pradžioje kruopščiai nuplauname bulves.

2. Įtriname kiekvieną bulvę aliejumi, sudedame į skardą bei kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 45 minutes.

3. Tuomet iškeptas bulves išimame iš orkaitės bei paliekame šiek tiek atvėsti. Tada nupjauname "viršūnėles". Su šaukštu išskobiame bulvės vidų, palikdami ir nedaug minkštimo.
4. Po to išskobtą bulvių masę sudedame į dubenį bei sugrūdame bulvių grūstuvu kartu su sviestu bei grietine. Pagardiname su druska, juodaisiais pipirais, suberiame česnako laiškus bei kubeliais pjaustytą dešrą ir išmaišome.
5. Bulves įdarome pasiruoštu įdaru, ant viršaus užberiame tarkuoto fermentinio sūrio bei pašauname į orkaitę maždaug 20 minučių arba kol sūris išsilydys bei gražiai apskrus. Skanaus!