druska: pagal skonį (nepadauginame, nes pats sūris yra sūrokas)
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių supjaustome sūrį nedideliais iki 5 milimetrų storio riekelėmis. Lengvai apšlakstome aliejumi bei apkepame iš abiejų pusių po maždaug 1-2 minutes keptuvėje. Išimame bei padedame šiltai.
2. Tuomet į tą pačią keptuvę sudedame smulkintas rėžiukais paprikas bei lengvai apkepiname.
4. Po to į serviravimo lėkštes dedame salotas, visas susmulkintas daržoves, keptas paprikas, uždedame sūrio. Citrinos sultis sumaišome su alyvuogių aliejumi, pagardiname druska ir pipirais. Išmaišome. Šiuo pagardu užpilame salotas. Puošiame mėtų lapeliais. Patiekiame ir skanaujame!
5. Rekomendacija: Daugiau sūrio salotų receptų rasite: Sūrio salotos.