Kartą savo šeimoje pradėjome aiškintis kuo skiriasi kiaušinienė nuo kepto kiaušinio ir kaip iš tiesų turi atrodyti omletas, nes, pasirodo, patiekalus mes mėgstame vadinti skirtingais pavadinimais. Tada nusprendžiau atlikti paiešką ir išsiaiškinti kuo...
Ši kiaušinienė - fritata su daržovėmis gaunasi labai soti, skani ir puri, bet tuo pačiu lengva bei neapsunkinanti. Ją galima gaminti ne tik pusryčiams, bet ir vakarienei, nors aš labiausiai įvairiausius patiekalus iš kiaušinių mėgstu pasirinkti būten...
Fritata - tai tarsi pagerintas itališkas omletas, nors man skoniu labiau priminę apkepą. Rekomenduoju išmėginti šį variantą - nuostabūs, gaivūs ir vegetariški pusryčiai.Vyras pamatė, kad šaldytuve yra užsilikusių rūkyto saliamo griežinėlių, tai liepė...
Šiuo metu sezonų cukinija valdo ir niekaip neužleidžia niekam savo pozicijų. Nežinau kiek dar liko neišmėgintų receptų su cukinija, bet vis dar randu, ką noriu išmėginti ir receptais pasidalinti su jumis.Šį kartą pusryčiams (ir nebūtinai tik jiems) r...
Nors ir nesu pati didžiausia italų virtuvės specialistė (kol kas), šios dienos pusryčiams kepiau itališką frittatą - tai yra orkaitėje keptą omletą su špinatais ir dviejų rūšių sūriais. Niekada nebuvau šitaip kepusi omleto orkaitėje ir labiausiai bai...