Šiandien su Jumis noriu pasidalinti idėja, kuri gal būt jums patiks, kaip užkandis šventiniam stalui. Nežinau kodėl, bet pastaruosius keletą metų mes ją ruošiam būtent naujametiniam stalui. Tikriausiai priežastis aiški - ji labai greitai būna suvalgo...
Šį kartą su Jumis noriu pasidalinti labai savo pamilto - saldaus naminio desertinio varškės sūrio su razinomis receptu. Tokį desertą išmokau gaminti iš savo mamos ir gaminu iki šiol. Manęs jis niekada nėra nuvylęs, šeimai taip pat labai patinka. Šita...
Šiandien noriu Jums parodyti kaip aš paprastai kepu kamambero sūrį keptuvėje su džiūvėsėliais. Tokiam patiekalui reikia vos 5 ingredientų (ir vienas iš jų aliejus kepimui), tačiau tai sukuria nuostabų skonį. Jeigu esate įvairiausių sūrių mėgėjai kaip...
Kamembero (camembert) sūrį pamilusi jau senokai, bet šitaip iškeptą orkaitėje su riešutais ir džiovintomis spanguolėmis atradau visai neseniai. Ir tai tapo tikru mano atradimu. Dabar ruošiu bent kartą savaitėje, kad tik galėčiau pasilepinti ir visa s...
Iš 3,5 kilogramų nuvalytų obuolių man išvirė apie 1,5 kilogramo obuolių sūrio.Obuolių sūrius kepant orkaitėje, aš pabaigiu virti ant viryklės, nes tirštėjančią obuolienę reikia maišyti ir ji linkusi svilti. Be to taip geriau matosi, kada jau masė "ga...
Neseniai Jums pasakojau kaip iškepti varškės sūrį su kmynais ir ir čiobreliais. Tą variantą Jūs labai išgyrėte, tad nusprendžiau parodyti dar vieną variantą, kuris man labai patinka. Tik šį kartą kepsime orkaitėje. Tikrai rekomenduoju ir šį variantą....
Varškės sūris tas patiekalas, su kuriuo galima daryti paprastus sumuštinius ar išrankiam gurmanui reiklius patiekalus su įmantrias padažais. Galima valgyti vieną ar prikandant prie alaus, vyno. Džiovinti. Galima kepti orkaitėje arba keptuvėje. O su m...
