Daržovių blyneliai su kiaušiniu be lukšto bei lašiša
Šį nuostabų blynelių receptą pamačiau Oliverio laidoje. Blynelių derinys su kiaušiniais ir lašiša tiesiog nuostabus. :)
Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų
Ingredientai
- 1. Pirmiausia išvirkite bulves (jei naudosite miksą, tai ir kitas daržoves), nusunkite, kiek palikite pravėsti ir dar šiltas sutarkuokite burokinės tarkos pagalba.
- 2. Šalia berkite susmulkintus šalotus, druską, pipirus, miltus ir gabaliuką sviesto. Viską gerai išminkykite.
- 3. Padalinkite į 4 lygias dalis, suformuokite blynelius.
- 4. Dėkite į šaldytuvą visai nakčiai arba bent kelioms valandoms.
- 5. Po to blynelius kepkite ant vidutinės kaitros po maždaug 2-3 minutes iš kiekvienos pusės.
- 6. Iškeptus laikykite šiltai.
- 7. Kiaušinius išvirkite be lukšto pagal mėgstamą technologiją. Virkite 3-4 minutes.
- 8. Paskui į lėkštes dėkit po du blynelius, ant jų viršaus – po be lukšto virtą kiaušinį, kelis griežinėlius lašišos ir užkrėskite po šaukštelį išsuktos grietinės/graikiško jogurto.
- 9. Pabarstykite žalumynais ir druska su pipirais. Patiekite ir skanaukite!
- 10. Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai.
Recepto paruošimas
Reklama
