Greitai pagaminamas nekeptas maskarponės sūrio tortas su sausainių pagrindu

2024-02-24 Autorius WorldRecipes.lt

Greitai pagaminamas nekeptas maskarponės sūrio tortas su sausainių pagrindu
Šis nekeptas maskarponės sūrio tortas man labai patinka, nes tokie patys skaniausi bei greičiausiai pagaminami man itin patinka. Nereikia daug laiko sukiotis virtuvėje, o rezultatas labai geras. Šeima prie kavos ar arbatos puodelio suvalgo labai greitai. Gaminau jau ne vieną kartą ir pavyko nuostabiai. Tikrai gaminsiu dar ir ateityje! O šiandien tai padarykite ir Jūs.

Beje, šį kartą gamindama aš papuošiau uogomis, bet idealiai atrodys ir papuoštas imbieriniais meduoliais ar užpurškus kokios grietinėlės. Drąsiai galite puošti kaip tik norisi ir kapi tik Jums atrodo gražiau.

Ingredientai

    Torto pagrindui:
    • išlydytas sviestas: 100 gramų
    • sausainiai: 200 gramų ("Gaidelis" idealiai tinka)
    Sūrio masei:
    • maskarponės sūris: 500 gramų
    • grietinėlė: 300 mililitrų (38% riebumo)
    • baltas šokoladas: 150 gramų
    • cukraus pudra: 50 gramų
    • vanduo: 2 šaukštų
    • želatina: 15 gramų
    • vanilinis cukrus: 1 šaukštelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių sausainius sutrupiname iki smulkių trupinukų.
  2. 2. Tuomet ištirpintą sviestą supilame ant sutrupintų sausainių ir gerai išmaišome.
  3. Reklama
  4. 3. Dedame sausainių masę į tortinę atsegamais šonais bei gerai suspaudžiame.
  5. 4. Želatiną paruošiame pagal instrukcijas ant pakuotės.
  6. 5. Tada dubenyje su dviems šaukštais vandens ištirpiname baltąjį šokoladą garų vonelėje ir atvėsiname.
  7. 6. Sumaišome ištirpintą šokoladą su ištirpinta želatina.
  8. 7. Maskarponės sūrį sumaišome su cukraus pudra, vaniliniu cukrumi bei supilame balto šokolado masę.
  9. 8. Po to grietinėlę išplakame iki standžių putų ir atsargiai įmaišome į maskarponės masę.
  10. 9. Paskui supilame sūrio masę ant sausainių, išlyginame paviršių ir dedame į šaldytuvą sustingti (mažiausiai 4 valandas, o idealiausia palikti per visą naktį).
  11. 10. Galiausiai papuošiame pagal savo norus ir fantaziją. Lepinamės!

Jovita

Kiek laiko palaikyti šaldytuve?
Atsakyti
Gimtadienio tortas vyrui
(4)
Keto snickers tortas-pyragas su maskarpone be cukraus, be miltų
(1)
Nekeptas jogurtinis tortas su mandarinais
(4)
Nekeptas citrininis tortas
(4)
Tortas "Bounty"
(6)