Pati skaniausia Kūčių mišrainė su medumi - norėsite įsiminti receptą!
Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų
Ingredientai
- burokėliai: 300 gramų
- morkos: 100 gramų
- bulvės: 400 gramų
- svogūnai: 1 nedidelio
- šaldyti arba konservuoti žirneliai: 0,5 stiklinės
- medus: 1 valgomojo šaukšto
- alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto
- druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
- aitriosios paprikos milteliai: žiupsnelio
- obuolių actas: 2 arbatinių šaukštelių
- medus: 1 arbatinio šaukštelio
- vanduo: 1 arbatinio šaukštelio
- druska: žiupsnelio
Padažui:
- 1. Pirmiausia įkaitiname orkaitę iki 190 laipsnių temperatūros.
- 2. Tuomet burokėlius, morkas bei bulves nulupame, supjaustome plonais griežinėliais ir sudedame į dubenį.
- 3. Medų sumaišome su alyvuogių aliejumi (jeigu turimas medus kietas, pašildome jį, kol ištirps), paprikos milteliais ir druska.
- 4. Tada užpilame padažą ant daržovių ir gerai išmaišome.
- 5. Kepimo skardą išklojame kepimo popieriumi, ant jo tolygiai paskirstome daržoves ir kepame maždaug 50 minučių.
- 6. Jeigu naudosite šaldytus žirnelius, trumpai juos reikia apvirti.
- 7. Po to sumaišome padažui skirtus actą, medų ir vandenį.
- 8. Iškepusias daržoves sudedame į dubenį, suberiame žirnelius, svogūną, supilame pasiruoštą padažą, pasūdome pagal savo skonį.
- 9. Išmaišome, patiekiame ir skanaujame!
- 10. Rekomendacija: Daugiau Kūčių mišrainių receptų rasite: Kūčių mišrainės.
Recepto paruošimas
Reklama
Virginija
Atsakyti