Turiu prisipažinti, kad ko jau, bet kalakutienos širdelių mano virtuvėje dar niekada nebuvo. Tačiau atėjo pirmas kartas. Kadangi niekada jų nebuvau ruošusi, pradėjau žvalgytis po užsienietiškus interneto portalus ir ieškojau kažko paprasto, nes pirma...
Man asmeniškai šis vištienos troškinys, kuris gaminamas orkaitėje, su bulvėmis, pomidorais ir alyvuogėmis yra tikras metų atradimas. Atrodo ingredientai visai paprasti, bet jie idealiai sudera tarpusavyje. Man labai patinka, kad su šiuo patiekalu ner...
Mums su vyru būna tokių dienų, kai norisi tokių patiekalų, tarsi jie būtų močiutės pagaminti. Vakar vakarienei užsinorėjome būtent tokio, tad nusprendėme pasigaminti kalakutienos kepsnius (gerai jau gerai, močiutė ruošdavo juos iš kiaulienos) ir nuos...
Aš šį kartą savo vištienos troškinį nusprendžiau gaminti su šviežiais kopūstais (patikėkite, troškinti švieži kopūstai itin gerai pavyksta), bet galima gaminti su raugintais. Toks ganėtinai paprastas, naminis troškinys su vištiena, sriuba bei karštas...
Kai tik būna voveraičių sezonas, tikriausiai kiekvieno virtuvėje būtinas patiekalas "grietinėje troškintos bulvės su voveraitėmis". Aš dar pagardinu šį troškinį įvairiausiomis daržovėmis ir vištienos gabaliukais. Be galo skanu, apsivalgymas visada bū...
Šiandien noriu parodyti Jums kalakutienos kukulius su ryžiais, kurie man tapo tikru atradimu. Patys kukuliai gal ir nėra kažko stebuklingi, tiesiog skanūs ir greitai pagaminami. Tačiau visa paslaptis yra naminiame pomidorų padaže su grietinėle, kuris...
Man asmeniškai pats skaniausias, primenantis vaikystę, nes šitaip gamindavo mano mama. Senais laikais, kai dar nebuvo interneto ir tinklaraščių, labai gerai pamenu kaip mama telefonu su visomis draugėmis ir kaimynėmis aptarinėdavo šį troškinį - ar mo...
Gruziniškos virtuvės įkvėptas patiekalas. Gal ir neturėčiau jo vadinti Čachochbili, nes originalus variantas būtų troškinti vištienos gabaliukai - ne filė, o su kaulu... Šį kartą aš pati pasirinkau kalakutieną, kartais gaminu ir su vištiena, bet laba...
