Aš labai mėgstu įvairiausius tradicinius patiekalus šiek tiek pakeisti pagal save, tai kažkokį naują skonį išgauti ir panašiai, kad tik nebūtų taip nuobodu. Bet šį kartą jokių pakeitimų. Viskas pagal mano močiutę, kaip ji mane išmokė. Kai kurie dalyk...
Aš itin mėgstu Donut lab spurgas. Iš tiesų mėgstu pačias įvairiausias spurgas - ir varškės spurgytes ir tas su džemu (Kauno Spurginės lankytojai žinosite). Tik jeigu kalbant apie šiuolaikines spurgines - ten ganėtinai brangu, o va savo namuose susiku...
Su šeima užsinorėjome kažko įdomesnio iš bulvių, nes paskutiniu metu nelabai iš jų kažką gaminome. Ir ką, akį patraukė šių spurgų su varške receptas. Nelabai sudėtingai pagaminamas patiekalas, šiek tiek pasiterlioti reikia, bet šiaip tikrai nieko sun...