Silkės kamuoliukai su burokėliais, svogūnais, kiaušiniais ir sūriu

Ingredientai

• silkės filė
• virti burokėliai
• svogūnai: 1
• kiaušiniai: 1
• fermentinis sūris
• majonezas
• smulkintos petražolės

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje silkę, kiaušinio trynį, svogūną susmulkinkite (stenkitės kuo smulkiau), burokėlį sutarkuokite bei viską sumaišykite, tada pagardinkite keliais šaukštais majonezo.
2. 2. Iš gautos masės formuokite kamuoliukus, kuriuos panardinkite smulkiai sutarkuotame fermentiniame sūryje su smulkintomis petražolėmis.
3. 3. Tada paruoštus rutuliukus sudėkite į plokščią lėkštę bei pastatykite į šaldytuvą.
4. 4. Silkės kamuoliukus išimame iš šaldytuvo tik prieš pat patiekdamos ant stalo. Skanaus!